インドでコーヒーが作られているってご存知でしたか?
わたしは、この日この場所を見るまでまったく知りませんでした。
コーヒーと言えば、アフリカかブラジル!のイメージでした。
インドだと紅茶!と思いがちですが、わりとコーヒーの文化もしっかりとあります。
お世話になっている家では、朝食のあとはコーヒー。4時のお茶の時間は紅茶です。
でも入れ方がちょっと日本とは違って、紅茶のように煮出します。わたしたちにはちょっと物足りないかな~というくらいの薄さです。
でも、インド国内だけでなく、輸出もしているそうなので、インドのコーヒー、これからブームが来るかもしれませんよ!
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