美味しいものシリーズ！ウピトゥ

【美味しいものシリーズ！ウピトゥ】

インドは美味しいものがたくさん！
こちらは、朝ごはんの定番「ウピトゥ」です。

セモリナ粉のつぶに塩やハーブ（カレーリーフやコリアンダー）、トマト、グリーンチリなどが入っています。

日本の炊き込みご飯みたいな感じです。

このまま食べてもいいですし、
ギーというバターを煮詰めたものをかけてもいいし

バナナを添えてもいいし
砂糖と混ぜてもＯＫ！
この「バナナと砂糖」に最初はものすごく抵抗がありましたが、慣れてくると、バナナと砂糖なしでは物足りません。

たまにこんな大きな青とうがらしが入っていて
ものすごく辛いので、食べるときは良く見て
注意が必要です！