わたしの滞在しているマイソールには日本料理屋さんがありません。
これまでの人生、外国に長く滞在しても3か月。そしてその場所には日本料理屋さんがありました。
こんなに長く日本の味を食べてないのは初めてです。
そこでマイソールから車で4時間もかけてバンガロールへ日本食を食べにでかけました！
調べてみると、バンガロールには日本料理のレストランが7軒ほどありますが
中には「これは日本料理じゃない」とか「改善を期待します」と書かれているお店もありました。
その中から「これぞ本当の日本料理！」と太鼓判を押されていた「播磨」をチョイス！
道は混んでるし場所もわかりにくいけどようやく発見！
中はまさに日本のちょっといい居酒屋の風情。
心に決めていたてんぷらうどんを頼みしばし待つ。
友人はお寿司、白ごはん！食べたかった豆腐サラダは売り切れだったので大根サラダに。
運ばれてきた料理はまさに日本でした。
インドのかけらもない！
黙っていてもお茶をついでくれてりする、日本らしいきめ細かいサービスも心にしみました。
もう、数えきれないくらい外国に行って
基本的にはその場所になじむようにあまり日本食は持ち歩かなかったけれど、今回考えが変わりました。
わたしは日本人で日本の食べ物で育っている。それを別に否定する必要なないなって。
なぜならこのあとみんながものすごく元気になったからです。
フィジカルよりもメンタル面で日本食の大切さを感じた体験でした。
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