【おなかいっぱい食べたいときは】
わたしのいる南インドでは、おもにライスをたくさん食べます。
日本で「インド料理！」というと「ナン」を思い浮かべますが、
あれは、北インドがメインのごはんです。
麦が取れる北は、ナンやチャパティをたくさん食べて
米が取れる南は、ライスをたくさん食べます。
ライスの種類もたくさんあります。
お店に行くと
白いライスの中にも違いがあって、長いのから短いのまで
または少し赤みがかったものなど10種類くらいから
選ぶことができます。
赤いものはレッドライスと言って
栄養もたくさんあるので
元気のないときにおかゆにして食べたりもします。
写真は、「今日はおなかがすいたな～！」
というときに食べたい
「タリー」と言われる定食です。
わたしには、このお店にタリーが満腹ギリギリで
食べることができますが、お店によっては、
この１．５倍の量のところもあります。
さらに、カレーなどがお代わり自由なので
若者は本当にマンガみたいに山盛りいっぱい食べています。
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