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お祭りの日々

エリカの中南米いまむかし

Hola(オ~ラ~)、エリカです。

Feliz Año Nuevo!(フェリース ア~ニョ ヌエヴォ!)

「新年おめでとう!」今年初のスペイン語講座です(*^-^*)

大手の企業では来週月曜日まで、10日間もの休暇があるそうですよ。

でも大方の人はやたら忙しい年末を過ごした後

あっという間の夢のような日々がすぎたことでしょう。

スペインやラテンアメリカでは

12月に入ったらすぐに人々が集まって宴会となり

(日本も忘年会がありますが)クリスマスを挟んでパーティの連続

翌年の1月6日まで続きます。

1月6日は、東方の三博士(東方三賢人の日)と言って

クリスマスから10日以上お休みになり、特に子供たちには

この間に「良い子」にしているとまたまたプレゼントがもらえるんです!

「サンタクロースは本当にいるの?」といった親子の駆け引きはどこも同じです。

さて、スペインの気候は日本とほぼ同じですが

中南米、特に南米は今は真夏。

従って「サングリーア」のような果物の

たくさん入った飲み物が好まれます。

日本の今の季節はホットワインの方が良いですね!

それもただレンジでチンしたものではなく、

少し手を加えてみましょう。

飲み物の名前、は船に乗ったという意味がある「ナベガード」。

navegado

 材料

赤ワイン 4分の1ℓ、シナモンパウダー 少々、オレンジ 1個

砂糖 大匙 4

 作り方

オレンジは皮をつけたまま、四等分にして他の材料と一緒に全部入れる

オレンジがバラバラになるが煮立てない。

ワインにオレンジの香りが残るよう一晩ねかせる。

温めて飲んでね(^_-)-☆

      Hasta pronto(アスタプロント)! 又ね! 

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