南インドの食べ物

ある時、町から町へ行く途中でレストランに入りました。

頼んだもの以外にサービスでラッシーが出てきました。日本で飲むあの甘いヨーグルトドリンクとは違って、塩やコリアンダーが入ったしょっぱい飲み物です。

怖いもの知らずのわたしは当然のように口に運びました。

ひとくち・・・おいしい！

ふたくち・・・ん？なにかあるな？

次の瞬間、口の中が痛くなり、耳から汗がいっきに噴き出しました！

コリアンダーに混じって、グリーンチリが入っていたのです。

赤より緑のほうが辛いとか、実はもっと辛い赤い唐辛子のあるとか

インドの人の間でも都市伝説のように語られていますが（笑）

勇気がある方は試してみてください。

生の青唐辛子をガリッとかじるとどうなるか。

テーブルに座っていて友達はもちろんお店の人も全部でてきて、バターをなめろとか、バターより蜂蜜だとか、水を飲めとか飲むなとかもうてんやわんやです。

※写真はバトゥラ。一緒についてくるソースが店によって違い、こちらもたまにとても辛いです！

ブログランキング挑戦中です！

にほんブログ村